Витамин С играе ролята на съществена роля в способността на тялото да лекува увредените тъкани.
Сезонните дарове на природата имат не едно голямо предимство – те са в пъти по-ароматни и вкусни. Сега е моментът да заредите тялото с всичко необходимо. Домати
Броколи романеско е зеленчук с уникален външен вид, който наподобява на летяща чиния.
апио: се засява, когато пролетта вече се е утаила, и се прибира около два месеца по -късно.
Спанакът е един от най-разнообразните зелени зеленчуци. Дали ще си направите витаминозно смути, ще го използвате за салата или ще го добавите към ориза си, благодарение на него ще получите добри дози на бета-каротин, витамин С, Е и разбира се желязо, но не чак толкова, колкото се парадира.
Може би сте леко учудени, защо до сега не споменахме за зеленчуците на фурна. Чудите се дали те не са вредни?
Въпреки че това обикновено се извършва на земята, понякога се прави и в саксии, особено когато видовете, които ще се засаждат, са малки и / или няма земя.
Брюкселското зеле е зеленчук, на който можем да се наслаждаваме с пълна сила през пролетта. И въпреки, че малките зелени топченца най-често се използват в ястията цели, добра идея е да ги нарежете на две и да ги добавите свежи, свежи към салатата си.
Сърдечно-съдови заболявания – когато плодовете и зеленчуците се консумират като храна, а не като добавки
За идеален вариант се счита хранене, в което се редуват сурови и готвени зеленчуци – едните в салатата, а другите за предястие или гарнитура към основно.
Абонирайте се за нашия бюлетин, за да научавате първи за зеленчуци най-новите градински продукти, специални промоции и полезни съвети
Див лук: времето за сеитба е пролетта, а времето за прибиране на реколтата е два месеца по -късно.
Особено препоръчително е за бременните и малките деца, да консумират основно сготвени зеленчуци, за да минимизират риска от паразитози.
Картофите са богати на въглехидрати, фосфор и витамин В. Те са грудки, които могат да се адаптират към песъчливи почви, а отглеждането им е препоръчително да се извършва през зимата или пролетта в централната южна част на Бразилия.